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Perfetto per chi vuole crostate impeccabili e cotture uniformi! Questo anello microforato ZVD è realizzato in acciaio inossidabile 304 di alta qualità, sicuro per alimenti, antiossidante e resistente alla ruggine. La superficie microforata permette al calore di circolare in modo omogeneo durante la cottura, così la base della crostata risulta dorata e croccante ovunque, senza bolle d'aria o punti crudi. L'anello è senza fondo (si posiziona su una teglia con carta forno), alto 2 cm, e disponibile in diversi diametri da 10 a 21 cm (nel titolo indico il range, ma nella selezione si sceglie la misura precisa). È versatile: oltre alle crostate, puoi usarlo per torte mousse, cheesecake senza cottura, muffin salati, pasticcini monoporzione e molto altro. La pulizia è rapidissima: è lavabile in lavastoviglie e la superficie liscia non trattiene residui. Robusto, igienico e professionale, è uno strumento che ogni appassionato di pasticceria dovrebbe avere in cucina. Risultati perfetti con meno fatica!