Dettagli del prodotto
Vuoi dare un tocco affumicato ai tuoi piatti in modo semplice e controllato? Questo generatore di fumo freddo in acciaio inox fa al caso tuo! Funziona a 220V, ha una pompa a doppio canale da 4W e un serbatoio da 1,1 litri per trucioli di legno o pellet (da 2 a 10 mm). Regoli l’intensità del fumo come preferisci – da un leggero aroma a un gusto più deciso. Grazie alla tecnologia a doppia pompa, produce fumo costante per 3–4 ore senza dover ricaricare continuamente. È compatto (30 cm di lunghezza, 8,7 cm di diametro) e si adatta a barbecue, affumicatori o cucine all’aperto. Realizzato in acciaio inossidabile robusto e facile da pulire, lavora a temperature tra 5 e 25°C – perfetto per affumicatura a freddo di carne, pesce, formaggio e molto altro. Nel set trovi: generatore, pompa, tubo per fumo e manuale. Provalo per un sapore genuino e artigianale!