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Ti piace fare succhi, marmellate o gelatine in casa? Questa pressa in ghisa stagnata è lo strumento perfetto. È robusta, facile da usare e ti permette di estrarre il succo da frutta, bacche e uva in modo efficiente, mantenendo vitamine e sapori.
Funziona a vite: metti la frutta (cruda o cotta) nella camera, giri la manovella e la pressa schiaccia gradualmente, separando il succo dalla polpa. La ghisa è stagnata, quindi resistente alla ruggine e sicura per alimenti.
Il pressino in plastica protegge le dita durante l’uso. La pressa è ideale per mele, pere, uva, frutti di bosco, pomodori e anche verdure per passate o zuppe. La lavorazione è delicata, senza surriscaldare il prodotto.
Perfetta per chi fa autoproduzione, per piccoli agricoltori o per chi ama sperimentare in cucina. Facile da pulire, dura una vita. Un classico dell’artigianato tedesco, pensato per risultati professionali anche a casa.